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2、金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高20倍,还含有维生素A,B1,C等,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
3、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A及B等、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症。
4、咸萝卜干萝卜干维生素B、铁质含量很高。
5、黑豆我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。
6、胡萝卜含有维生素B及C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
7、菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。